味覚が戻らない
かれこれ、5ヵ月目に入ろうとしているのだろうか…
味覚がおかしいままだ。
これが食べたい、あれが恋しくてたまらない、そんな思いは、十に失せた。
今は、素材の味を堪能している。
卵の味、じゃがいもの味、にんじんの味。
玉ねぎを炒めてクタクタに甘くしたのが、今のお気に入り調味料。
甘いものは美味しく感じるけれど、他が苦く感じる。
この機会に、堂々とパンケーキをお昼の食事に選んだ。
食べても、歯みがき粉の味がするのに、あまりお金を払おうとは思わない。
病院はあまり好きではないけれど、お医者様の言うことは1～10まできちんと実行したいタイプ。
恥ずかしいと思っていることが、恥ずかしいけれど、私は精神的に弱いのか…？
美味しく食べられるものと、そうでないもの、ちょっと慣らしながら訓練していこうと思う。
焦りと、諦めと、意外と心地好いが、ふと我にかえる瞬間に、もうちょっとシンプルに、ストレートに生きたいと思った。
仕事人間
私の好きな言葉の1つです。
ただ、最近、この言葉に対して周囲と誤差がある様な気がしているのです…。
私の第2の故郷であるAustralindの両親は共働きで、特に父は、休日を利用して街の保安係も率先している、とても忙しい人です。
家族の為に、素敵な森の中にお家を建てて、自分は、職場まで片道2時間もかけて通っています。
朝も早起きだし、少し時間があけば、私とお喋りしようとお茶に誘ってくれたり、お庭にわざわざテントを張ってBBQをセッティングしてくれたり…いつも優しくて、一生懸命です。
眠そうにしている姿を見たことがありません。
私の実家の父も、自営業という仕事柄、私が子どもの頃は、ほとんどお家にいませんでした。
時々、私たち子どもと顔を合わせると、「（毎日帰って来ていたのですが）今度はいつ帰って来るの？」と言われる程だった様です。
父は、丁寧で素早い作業をモットーに、日々頑張っていました。
久々のお休みの日も、「ちょっと現場見て来るけど…」と言って、私たちに大きなお菓子の袋を持たせて、仕事現場へ連れて行ってくれました。
私の中では、仕事人間というと、カッコいいイメージでした。
でも、最近は、仕事を理由にしている様な、仕事に熱心な自分に酔っている様な、そんな1人強がりなイメージがあります。
本当に仕事が好きであるのなら、その人はカッコよく見えるはず…
私も、仕事は好きなのだけど、時々、そんな1人強がりの一員になっています。
そんなこと、自分には隠しようがありません。
Jもそうです。
どんなに忙しくても、私のことを考えてくれているのがよくわかる…
それが、何となくいつも不思議なのです。
私は、困ることがある時は、自分の中には存在しないJの考えを取り入れてみたくなる。
特別なことをしてくれている訳ではないと思うのだけど、当たり前なことが、心に響くのです。
きっと、飾らない姿を見せてくれているからなのだと思います。
そんな尊さをいつまでも感じられる様に、周りのお陰で自分が活かされていることを忘れずに、過ごしていきたいと思うのです。
お料理は人生の転機です。
今月も行って来ました！お料理教室👩🍳
今回は、冷やし担々麺と発酵食材をたっぷり使ったおかずたち✨
担々麺で残った乾燥海老で、クラッカーも作りました♪
お喋りしながらのお料理は、本当に楽しい😃💕
実は今、味覚障害があり、美味しく食べられるものに限りがある状態です。
先生に相談後、MYおにぎりを持参して参加し、お料理は多々工夫をして私の父のお夕飯へ…。
先生は、「◯◯ちゃんが、お料理を通して癒されて、少しでも楽しんでくれたら嬉しい。」と言ってくれました。
その言葉に、泣きそうになりました😭✨
父の日の贈りもの
父は、お花が好きです。
日頃から、お花や盆栽のお手入れをよくしています。
そんな父へ、いつもと違うお花屋さんで、父が好きそうなお花を見つけたので、これもタイミングだと思い、花束💐にしてもらいました。
普段、あまり話さないのですが…
お花ひとつで、喜んでくれました。
これが精一杯でしたが、これで良いのだ…と自己完結。
紫蘇ジュース
今年も作りました！
綺麗な赤紫色に光る原液を、炭酸水や牛乳でも割って飲んだりします🤗✨
※瓶に入りきらなかった分を、ゼリーにしてみました。
🧚お鍋でグツグツと煮出してから、色が出ているのを確認して、ザルでこします。
🧚液体をお鍋に戻して弱火で、今回はレモン少しと、きび砂糖をドバッと入れました。
🧚煮沸した瓶に冷めきらないうちに入れます。
※すぐ色が出るので、5分…も煮ていないと思います。
赤紫蘇は、栄養満点のまさにスーパーフード‼️
ビタミンが豊富で、ミネラルもバランスよく保有している、これからの時期、特に女性には最高な食材とよく紹介されています。
私はなぜか…
飲むと、清々しい気持ちになれます💖
どこか懐かしい味と、赤紫蘇の香りがそうさせてくれます。
“お疲れ様ドリンク”と名付け、1日の終わりに飲んでいます～🤭🎶
ホッとした…
夜、眠る前。
弟の声が聞こえてきて、
また何かあったのではないか、と、胸騒ぎ…
母の声も聞こえるけれど、
怒っているのか、TVを見ながら笑っているのか…
一気に凍りつく。
TVを見ながら、興奮ぎみに会話をしていただけの様で、ホッとした…。
こんな時、本当にこれで十分と思ってしまう。
まだ、心臓のドキドキが止まらないけれど、今日は得意な妄想に浸りながら…
明日に備えて、お休みなさい🌃✨
Mother's Day
迷いに迷ったあげく…💦
母の好きな色のお花と、ブローチと、コーヒー専用ミニボトルを贈りました。
母は、ブローチを身につけるのが好きなのですが、自分で選ぶのは迷う様なので、私が贈りものに迷った際は、ブローチ！と決めています😅
贈りものを選ぶ時間が、私は好きです。
