AUSTRALIND

第2の故郷

気晴らしの…インドネシア料理

お化粧をして、数年前に買った、薄茶色のワンピースを着て、お出かけをしました。
すると、見知らぬご婦人から、突然、「そのワンピース、素敵ね~✨」と、声をかけて頂きました。
私としては、褒められる程のお洒落な格好ではなかったのですが、そのご婦人のお気遣い💝受け取りました‼
すれ違い際の、一瞬の出来事でしたが、嬉しかったです💖

そして、本題です。

1人でご飯を食べていると、相席になった、また別のご婦人から、思わぬ言葉をかけられました💧
それは、私にとって、人生3度目の出来事、かつ、何とも、ピンポイントで稀なご挨拶なのです…。

しかし、よく声をかけられる日だなぁ✨
…ありがたや、ありがたや。

婦人「寒いわね~、どちらから?」

私「そうですね~、○○です。」

婦人「お1人?良かったら、これどうぞ…(飴を頂く)」

私「えっ!?あ、ありがとうございます。」

婦人「あ…留学生?中国の方??」

私「いえ!!!日本人です…」

婦人「あら、ごめんなさい!話し方がそんな感じかなと思って~💦💦」

私「そうですか💧💧」

婦人「で、大学はこちらなの?」

私「…(苦笑)」

人生で3回目、中国人留学生に間違われました。

なぜ…???

なぜ…中国人留学生???

中国が嫌な訳でも、留学生が嫌な訳でもありません。
ただ、私には、多々コンプレックスがあって…

本当に💧💧💧

一番は、社会人に思ってもらえないのが恥ずかしく、「そんなに、私ってダメ?」と…(別にダメという訳でもなかろうに)何とも妙な疎外感があります。
こうして、年齢の話題になると、ついつい、我が出て、「私だって…」と、妙な対抗心がわいてしまうのです。

皆さん、コンプレックスはきっとあるでしょう。
そして、意外と、人にはわかってもらえないことが多いのでは…?

裏を返せば、「そんなの大丈夫よ~」ということなのかも知れません。

でも、せめて、日本人でいたい…💧

中国人に間違われたこの日、お気に入りのインドネシア料理店へ入りました…💖

最近知った、“テンペ”を使ったお料理✨

味&食感の感想は、ジャガイモを粗く潰して揚焼きしたものに、チーズのコクがプラスされた感じです!

今回は、そのテンペを使ったビーフンを頂きました🍴
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因みに、見た目は、厚揚げです。

この他にも、テンペを使ったお料理は、いっぱいあるのです~🎶
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店内はこんな感じです💖
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ちょっと…テンペにハマりそう✨✨
美味しいものを食べると、心も体も、満たされる💝

胡粉ネイル

💖💖胡粉ネイル💖💖

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ふと、目にとまり…🎶

何とも淡く、綺麗な色合いと、爪に優しいというネイルにひかれて、1つ購入してみました✨

ネイルは、何年ぶりだろう…の世界です💦

お湯に、ゆっくり浸すととれる様なのですが、専用のアルコール除光液もありました。

ネイルも除光液も、あのツンとくる匂いがなく、使いやすいです~💕

色も豊富で、迷っちゃいました~💓

お値段は、1本1300円程度だったかと…。

たま~に、気分転換のお洒落に💝良いかなぁ。
良いお買いものが出来て、ウキウキしました🎵

ここで、ちょっとご紹介させて頂きます⬇

1751年創業、日本最古の絵具屋さんが開発した、水溶性ネイル。
アセトンなどの有機溶剤を使用せず、主成分となる溶剤の一部に、精製水を使用。
爪に負担のかかる成分を、出来るだけ避けて作られた。

※パンフレットより

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金縛り

実は、何年ぶりかの金縛りゾーンを夜な夜な過ごしています💧

本来、私は、あまりそういったものに縁がなく生きてきて(一時期、ものすごくかかっていた数年間を除き)、もう何年もありませんでした。

なぜでしょう…

久しぶりで、ちょっと慌てましたが💦
当時の記憶がよみがえってきて、あぁ~こんな感じ、こんな感じ!!でも、まぁ、これぐらい大丈夫~!と、思えました。
何でも、慣れってあるものなのでしょうか…
ちょっと、自分が逞しく思えます💨

起きてから、“金縛り”を調べてみました。

すると…

『就寝中に、体が動かせないように感じる現象。レム睡眠中、全身の筋肉は弛緩 しているのに、脳が半ば覚醒しているために起こる。極度の疲労やストレスなどにより起こるが、ナルコレプシーの症状として表れることもある。』

とのことです。

今は、そんなにストレス感じてないけど~💦💦
あ、あるといえばある…かしら?!

まぁ、そんな程度です。

よしっ⁉

気合を入れ直して、取り組みます~!!!

そして、なぜか…

朝起きたら、左手が…

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この様に、固まっています!!!
そして、浮腫んでいます💦💦

ガチガチだったので、少しずつ、ガチ…ガチ…とほぐし崩しました💧

自分をマッサージしてあげようかなぁ…💝
また、好きなことだけを想像して、しばらく、過ごしてみます~💓

餃子

昨日、餃子を作りました🎵
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このお皿は、お気に入りの1つです💓

焼く前ですが、並べられてルンルンです🎶
全ては乗せきれなかったけれど、この絵を見れて、まず満足❕

ここまでの過程、そして焼き上がりまではこちら。

材料を切って…
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お肉を入れて…
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味付けは、鶏ガラのもと、生姜、胡麻油です💓

よく捏ねて…
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冷蔵庫で、寝かせました(←この必要は…あるのかないのかわかりませんが、何となく💧)

皮に包みます…
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包むのは、子どもの頃からお手伝いでよくやっていたこともあり、時間はかかりますが、好きなのです❤

ただ…問題はここからです💨

そもそも、餃子自体、久々に作ったのですが、1人で焼いたことがなかったのです💧

焼いてみました…
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やっぱり…
少しづつ焼いてみて良かった💧

実は、両親がちょっと忙しかったもので、こっそりとキッチンで隠れながら、あとでつまめる様に…と思って作ったのですが、焼きはどうも苦手です💧

残りを、そそくさと冷凍庫へ。

餃子は、しばらく…焼きません!!
羽根つきなど…遠い夢です✨✨

グリーンサラダ

以前は、グリーンサラダはあまり食べない方で…💧
これも、“女子力”というものが足りないことになるのでしょうか…💦

野菜は好きですが、葉っぱ系のグリーンサラダというものが、何となく…食べていてつまらなくて💧
ブロッコリーの塩ゆで、切り干し大根やポテトサラダなど、使う食材によって歯ごたえが違うものの方が、楽しいと思えるのです💦

…何とも幼稚な考えです。

(決して嫌いな訳ではなく)元々、ドレッシングもあまり使わなくて…💧
どんくさいのか、ドレッシングはかけすぎてしまうのです💧

薄味派の私としては…

例えば、ポテトサラダにはマヨネーズは使わず、カリカリベーコンを入れたり、チーズを入れたりします。
薄味派でも、味は欲しいのです💦

そんな感じだったのですが、オリーブオイルに遅ればせながらハマり、“オリーブオイル+お塩”スタイルで食べる野菜にハマり、それに合うサラダが、グリーンサラダ✨✨なのですね!!
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時々、スーパーにある、ゴーダやチェダーチーズなどの、少しだけ召し上がってみませんか?的な商品のパックを購入します。
そのチーズを加えれば、グリーンサラダでも、オイルのみで、美味しく頂きます🍴✨

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これは、出先の車内で頂いた、お惣菜売場の、湯葉サラダです🎶
わかりにくいのですが、ロメインレタスの上に、オクラや湯葉がけっこうモリモリで、ぽん酢のジュレがキラキラ✨のっています💖

ジュレ✨良いなぁ~✨✨と思いました!
こぼれないし、綺麗だし…
今度、好きなドレッシングを見つけたら、ジュレにしてみようかなぁ~✨

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これは、また別の日の車内で頂いた、どこかのレストランのお持ち帰りの、パクチーサラダです🎶

グリーンサラダに目覚めていた私は、迷わず選んだのです!!
車内で…ということもあり、これなら、匂いも気にならないかなぁ!?と思ったのですが、甘かった…!
何と、ドレッシングがガーリック入りだったのです~💦
お隣さん、ごめんなさい。

因みに…!
皆さんは、ご存知でしたでしょうか??

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これ✨✨
春菊の生サラダ💖

私、これには衝撃が走りました💨
そして、実は今、お店で、春菊のサンドイッチ…出してます💦

春菊はお鍋のイメージしかなく、香りも濃い~ので💧ちょっと苦手だったのですが、生で食べると、意外とあっさり…!?

春菊のサラダ!!!
美味しいです💖💖

落ちそうになりながらも…

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必死に膝の上で眠ろうとする…
(これ、私の膝の上です💦)

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眠り心地悪いだろうに…

フーっ💨と、大きなため息つかれたって💧

私も、今日は、疲れているのよ…猛烈に。

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…何か、変な低い声でお経唱える様に、唸ってる。

でも、可愛い💖✨✨